Nuestros cursos temáticos de Cocina con Coctelería son todo un éxito y por eso estamos de vuelta con este formato del que tanto disfrutamos tanto nosotros como quienes ya han lo han probado.
Esta vez vamos a hacer una parada en Perú, país cuya gastronomía es un auténtico placer para los sentidos.
¿Qué tenemos preparado para este curso?
1. Kausa de pollo y huancaína.
2. Anticucho de solomillo
3. Ceviche de corvina
Maridaremos cada uno de los platos con su respectivo cóctel. En este caso el destilado protagonista en todos los cócteles será, como no puede ser de otra manera, el Pisco, bebida que incluso disfruta de un Día Nacional en el país andino.
Por supuesto, no faltará el famoso Pisco Sour y, para dejar un poco de margen al factor sorpresa, os sorprenderemos con otros dos cócteles que descubrirás cuando vengas a disfrutar del curso.