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Gastronomía

Todas las facetas de la gastronomía, en Umami

Queremos explorar la gastronomía en todas sus facetas, por eso hemos decidido ampliar la temática de las experiencias y cursos de UMAMI.

Nos introducimos de lleno en todos los ámbitos de la gastronomía, tendremos temáticas en torno al jamón y las chacinas, abordaremos el extenso y apasionante mundo de los quesos, nos acompañarán maestros panaderos y reposteros.

Nos sumergiremos también sectores como el de la cerveza, las conservas, aceites y un montón de proyectos que estamos preparando tendrán cabida en nuestro espacio.

Cursos abiertos

Próximos cursos con fecha ya definida. ¡Date prisa, las plazas libres vuelan!

Todos nuestros cursos de gastronomía

Nuestro catálogo de cursos crece semana a semana. Aquí te mostramos todos los que hacemos, hemos hecho o haremos en un futuro próximo.