Tartar, ceviche y tiradito
Fecha:
14 septiembre, 2024
Hora:
20:00
Ubicación:
Av. Rufo Garcia Rendueles 8 bajo
En este curso de cocina en crudo sumérgete en el fascinante mundo de la cocina marinada y aprende a crear exquisitas recetas que deleitarán tu paladar.
- Blini de tartar de atún sobre cama de col lombarda y col china
- Ceviche de corvina y langostinos al aji amarillo y leche de coco
- Tiradiros de salmón con salsa de maracuyá , con crema de calabaza dulce y de aguacate.
- Ceviche de mango caramelizado
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