Curso de Pizzas Artesanal

Este curso está pensado para todos los amantes de la pizza que quieren ir un paso más allá y aprender a hacerla de forma artesanal, en casa y con sus propias manos.

Nuestro pizzaiòlo te guiará en todo el proceso: desde la preparación de una masa fermentada con técnica italiana hasta el uso de ingredientes frescos y combinaciones que marcan la diferencia. Trabajaremos recetas tradicionales y también nuevas propuestas que siguen las tendencias actuales.

No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender, disfrutar y ensuciarte un poco las manos con harina. Tanto si cocinas por placer como si tienes un proyecto en mente, este curso te dará las bases para que tus pizzas pasen al siguiente nivel.

¿Te animas a sacar al pizzaiòlo que llevas?

• Margarita
• Bianca tartufona
• Mortadella e pistacchio
• Cecina y queso de cabra
• Foccacia de Nutella y pistacchio