Curso de Cocina Mágica y Pociones de Harry Potter

Un taller único donde la gastronomía se mezcla con la magia y cada receta se convierte en un hechizo lleno de sabor. Inspirado en el universo de Harry Potter, los alumnos aprenderán a transformar ingredientes cotidianos en platos sorprendentes y a preparar cócteles que parecen auténticas pociones sacadas de un caldero. Una experiencia inmersiva, creativa y divertida, digna del Gran Comedor de Hogwarts, donde disfrutarás cocinando como un verdadero mago.

Platos del curso

1. Empanadillas de Calabaza de Hogwarts con Queso Azul y Polvo de Setas: La versión gourmet de un clásico del Expreso de Hogwarts, con el contraste cremoso del queso azul y el umami del boletus.

2. Alitas de Dragón Picantes con Verduras Baby del Bosque Prohibido: Jugosas y crujientes, marinadas en especias mágicas, acompañadas de mini verduras glaseadas en mantequilla y miel de bosque.

3. Costillas Hechizadas con Puré de Patata Trufado y Setas Salteadas: Costillas melosas lacadas en su propio jugo, servidas con un puré cremoso con aroma de trufa.

Cócteles mágicos

1. Amortentia – la poción del amor en forma de cóctel perfumado y encantador.

2. Elixír de Fuego – un trago especiado y ardiente, digno de los magos más valientes.

3. Avada Kedavra – un cóctel oscuro e impactante, con un toque misterioso y letal.