Sumérgete en la cocina auténtica de Portugal con un curso práctico y delicioso. Aprenderás a preparar platos clásicos llenos de sabor, con técnicas fáciles de aplicar en casa. Desde mariscos frescos hasta bacalao cremoso y pollo especiado, cerrarás la experiencia con un dulce tradicional portugués.

Disfruta de cada paso del proceso, descubre los secretos de los ingredientes portugueses y cómo combinarlos para lograr sabores equilibrados y auténticos. Este curso te permitirá cocinar platos con personalidad, que podrás repetir fácilmente en tu hogar o sorprender a tus invitados. Perfecto para quienes quieren aprender, disfrutar y saborear la verdadera esencia de Portugal

• Amêijoas à Bulhão Pato (Almejas al ajillo): Almejas frescas salteadas con ajo, perejil y vino blanco, ligeras y aromáticas.
• Bacalhau com Natas: Bacalao desmenuzado con patata, cebolla y crema, gratinado hasta dorar, cremoso y reconfortante.
• 3. Frango Piri-Piri: Pollo marinado con especias y chile portugués, asado jugoso y lleno de sabor.
• 4. Queijada de Sintra: Pequeña tarta de queso fresco, huevos y azúcar, con un toque de canela y limón, cremosa y deliciosa.