Sabor+delicioso:umami
Se llama Umami, y se deriva del japonés «umai» (delicioso) y «mi» (sabor). Es un sabor intenso y delicioso que va más allá de los tradicionales dulce, salado, ácido y amargo.
En Umami, este quinto sabor define nuestro espacio único: una alternativa a las experiencias gastronómicas habituales, un lugar donde disfrutar, aprender y vivir la cocina en un entorno inigualable.
Tanto si eres un experto como un novato en la cocina, te invitamos a sumergirte en una experiencia gastronómica diferente. Ofrecemos una amplia variedad de clases de cocina y coctelería en un local especialmente diseñado para ello.
Nuestra kitchenroom tiene capacidad para que 15 personas cocinen a la vez, mientras que nuestro espacio para eventos de 150m2 te permite celebrar cualquier ocasión con vistas al mar.
Umami Gijón
Más que cursos de cocina
Umami Gijón es un lugar para aprender ampliando tus conocimientos culinarios con clases de cocina y coctelería impartidas por chefs profesionales.
Donde disfrutar cocinando y degustar platos deliciosos en un ambiente distendido y divertido.
Un espacio donde compartir y celebrar eventos especiales, reuniones de empresa o simplemente pasar un buen rato con amigos y familiares.
Diversión Gastronómica
En Umami Gijón te ofrecemos:
Clases de Cocina
Una amplia variedad de cursos para todos los niveles, desde principiantes hasta expertos.
Clases de Coctelería
Aprende a preparar los mejores cócteles de la mano de nuestros bartenders profesionales.
Eventos personalizados
Diseñamos eventos a medida para que disfrutes de una experiencia única. Cuéntanos tu idea y te ayudaremos a llevarla a cabo.
Catas de vino y cerveza
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Umami Gijón un lugar donde el sabor se convierte en emoción. ¿Te unes a la experiencia?
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Diego Nova
Senior Chef
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