Si eres de los que piensa que un buen arroz siempre es un planazo, este curso está hecho para ti.

De la mano de nuestro chef Fran, descubrirás cómo transformar un ingrediente tan cotidiano como el arroz en platos llenos de sabor, personalidad y técnica. Aprenderemos a trabajar buenos fondos, sofritos, proporciones, tiempos y puntos de cocción para conseguir arroces más sabrosos, equilibrados y con ese acabado que marca la diferencia.

Será una clase práctica, cercana y muy disfrutable, pensada para que no solo sigas una receta, sino para que entiendas por qué funciona cada paso y puedas aplicar lo aprendido a muchas otras elaboraciones en casa.

Un taller imprescindible para los verdaderos amantes del arroz, donde cocinar, aprender y disfrutar van de la mano.

Más técnica, más sabor, más arroces… y mucha más felicidad.