Especial Navidad – Miércoles 18 diciembre 20:00h –
Ubicación del evento:
Av. Rufo Garcia Rendueles 8 bajo
Llega la Navidad, tiempo de reunirse con la familia y de degustar en nuestra mesa los platos típicos más exquisitos.
En este curso aprenderás a realizar platos que sorprenderán en estas fechas tan especiales.
- Cava de bienvenida
- Vieras, setas de temporada con foie, habitas, jamón ibérico y su caldo.
- Dorada crema de marisco con miso, pulpo y verduras salteadas
- Canelón de carrillera guisada, crumble de frutos secos y emulsión de salsa hoisin (uvas y ciruelas pasas)
- Tiramisú de pistacho
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