Cocina Peruana

Descubre los secretos culinarios de la gastronomía peruana en nuestro taller de cocina en Umami Gijón. Sumérgete en una experiencia única donde aprenderás a preparar auténticos platos peruanos bajo la guía de nuestro chef.

Durante el taller, explorarás los sabores, técnicas y tradiciones culinarias que hacen única a la cocina peruana. Aprenderás a combinar ingredientes frescos y exóticos para crear platos deliciosos que sorprenderán a tus sentidos.

No importa si eres un principiante o un cocinero experimentado, nuestro taller está diseñado para que todos puedan disfrutar y aprender. ¡Reserva tu plaza ahora y déjate llevar por la magia de la cocina peruana en Umami Gijón!

• Causa limeña frita con tartar de langostinos, vieras y salsa acevichada 
• Ceviche Nikkei de salmón, mango, naranja al ají Panka
• Lomo saltado de ternera 
• Anticucho de solomillo de cerdo