Verduras de temporada

Precio: 50,00

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Degustar alimentos de temporada, en este caso verduras, es un placer para el gusto y para el alma, puesto que son todo beneficios… están mejor de precio, son más sostenibles y ecológicos, aportan más vitaminas y nutrientes y por supuesto disfrutamos de un sabor mucho más intenso y real respecto a las que han sido cultivadas en invernadero.

Cada mes nos trae diferentes variedades que crecen de forma natural y en concreto mayo, es un mes perfecto para disfrutar de algunas de las más ricas. Si quieres aprender a cocinar, tratar y distinguir las mejores verduras de esta temporada, ¡no te puedes perder ésta clase.!

Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 11 personas por curso. Se observan todas las medidas sanitarias de ventilación, distancia de seguridad y mascarilla.

Agotado

  • Alcachofas a baja temperatura con huevo poché y ali-oli de jamón
  • Espárragos frescos con su mayonesa y toffee de avellana
  • Menestra de verduras
  • Melocotones asados al ron con espuma de yogur griego
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