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Crema de Naranja con Espuma de Ron Blanco
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Tiramisú de Rey Silo y Gelatina de Amaretto
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Bizcocho Sableux Pistacho, Gelatina de Mango y Mousse de Fruta de la Pasión, Yogur Griego y Chocolate Blanco
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Bombones de Chocolate y Crema de Calabaza
Repostería – Sábado 13 de mayo 10:00h –
Precio: 55,00€
¿ A quién le amarga un dulce? evidentemente a nadie… ni uno, ni unos cuantos! Clase dirigida a los reposteros y pasteleros de la casa.
Nuestro chef, Fran, nos trae este curso para quien se quiera iniciar en el mundillo, quien quiera aumentar recetario, o sólo por amor al dulce…
Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 13 personas por curso.
Agotado
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