Espacial temporada: El Bonito

Precio: 50,00€

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En Asturias tenemos la fortuna de disfrutar de primera mano los productos que nos ofrece nuestro Mar Cantábrico. El verano se relaciona para nosotros con el bonito en cualquiera de sus formas…

La excelente calidad del bonito del norte hace que sea necesario conocer el producto, saber tratarlo y cocinarlo para sacarle el máximo partido.

Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 14 personas por curso.

Plazas agotadas

  • Bonito al foie
  • Bonito con jarabe de sidra
  • Rollo de bonito
  • Tartar de bonito
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