Cocina Italiana contemporánea

Precio: 55,00

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La cocina de Italia siempre enamora… Os traemos nuevos platos con un toque actual, para incorporar a nuestro recetario particular, donde como no podía ser de otra manera aprenderemos a elaborar una buena masa de pasta casera y un postre clásico renovado.

Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 12 personas por curso.

Agotado

  • Espuma de burrata con ensalada de tomates raf, pepino, manzana verde y pesto
  • Ravioli de langostinos con puré de manzana, carpaccio de champiñones y caldo de marisco
  • Rigatoni relleno de boloñesa, tomate seco, albahaca y mahonesa de hoisin
  • Tiramisú renovado
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