Cocina de Otoño- Jueves 28 de Octubre 20:00h-

Precio: 50,00

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Cocinar con alimentos de temporada es un placer para el gusto y para el alma, puesto que son todo beneficios… están mejor de precio, son más sostenibles y ecológicos, y por supuesto disfrutamos de un sabor mucho más intenso y real respecto a los productos que han sido cultivados o congelados.

Cada estación nos trae diferentes productos que crecen de forma natural y en concreto el otoño es un mes perfecto para disfrutar de algunos de los más ricos. Si te gusta la cocina de temporada, ¡no te puedes perder ésta clase.!

Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 11 personas por curso. Se observan todas las medidas sanitarias de ventilación, distancia de seguridad y mascarilla.

Agotado

  • Verduras de temporada salteadas con romesco de calabaza
  • Solomillo de cerdo crujiente, roux de setas silvestres y crema de castañas
  • Pescado de temporada en escabeche picante
  • Saquitos de manzana y salsa de caqui
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