Cocina China- Jueves 27 de Octubre 20:00h-

Precio: 55,00

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Volvemos de nuevo a Oriente para acercarnos a la cocina cantonesa, proveniente de la provincia de Cantón o Guangdong y situada en la costa sureste de china. Este estilo de cocina china es en realidad la más conocida y popular, ya que la mayoría de emigrantes que se establecieron en el extranjero provenían de esta zona.

Se caracteriza por preservar el sabor original de la comida y por su variedad de alimentos. A diferencia de la comida de otros estilos chinos en los que predominan las especias, se propone resaltar el sabor de los productos.

Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 12 personas por curso.

Agotado

  • Gyozas de langostinos, boletus y foie
  • Rollitos de cerdo, shiitake, vegetales y salsa de cacahuetes
  • Pollo kung-pao
  • Costillas de cerdo agridulce

 

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