Cocina Cajún- Jueves 19 de Noviembre 20:00h-

Precio: 50,00€

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Viajamos al Estado de Lousiana, colonia de distintos países a lo largo de la historia, recibió también gran influencia de inmigrantes  franco- canadienses. El resultado: la convivencia y mezcla de culturas que dio lugar a una cocina propia muy arraigada.

Lo cocina cajún es una cocina rústica, de origen humilde, pero riquísima en ingredientes y sabores… reflejo de una cultura única fruto del mestizaje.

Las clases tienen una duración de entre 3,5 y 4 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 14 personas por curso.

7 plazas libres

  • Patatas cajún
  • Gumbo
  • Jambalaya
  • Bananas Foster
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