Diferenciar Variedades – 4, 5 y 6 de Junio 2018

Precio: 250,00€ 125,00€

Código: DIFERENCIAR-VARIEDADES. Categoría: .

Ya nos hemos acercado al vino y le hemos perdido miedo, pero debemos seguir trabajando. En esta segunda parte aprenderemos a reconocer y clasificar algunas de las variedades blancas más significativas del viñedo español, apreciar sus cualidades y constatar sus diferencias a través de la cata. Haremos lo mismo con las cepas tintas y en la última sesión nos acercaremos a Oporto para chequear la Denominación de Origen más antigua del mundo.

Duración: 3 días (2 horas al día)

Fechas: 28, 29 y 30 de Mayo 2018

Se facilitará temario

Las clases de vinos tienen una duración de aproximadamente 2-2,5 horas. Incluyen charla formativa, degustación de vino y posterior picoteo.

Vinos a catar:

  • Variedades blancas: Zárate (Albariño-Rías Baixas), Gaba do Xil (Godello-Valdeorras), Cucú (Verdejo, Rueda), Gómez Cruzado (Viura-Rioja), Ovni (Palomino-Jerez)
  • Variedades tintas: Jean Leon (Cabernet Sauvignón-Penedés), Venta de la Ossa (Syrah-Ciudad Real), Artuke (Tempranillo-Rioja), Baltasar Gracián (Garnacha-Calatayud), Pittacum (Mencía-Bierzo)
  • Vinos de Oporto: Taylors Chip Dry White, Maritávora Tawny, Maritávora Rubí Reserve, Taylors Late Bottled Vintage.
david_decanter