CURSO COMPLETO-Descubrir el Vino en 3 episodios y niveles

Precio: 375,00€ 300,00€

Código: DESCUBRIR-EL-VINO-EN-TRES-EPISODIOS. Categoría: .

Comprando los tres cursos, el precio especial del pack es de 300€ 

COALLA te ofrece la oportunidad de aprender a utilizar el paladar para degustar vinos, pero también podrás aprender a usar el olfato, la vista y el tacto, ya que la lengua posee este sentido y nos puede dar información sobre su densidad, temperatura, gases carbónicos o turbidez.

¿Qué te ofrecemos?

Descubrir el vino a través de tres episodios y niveles diferentes

Dirige las sesiones:

Jesús González Fuente, Sumiller de Coalla.
Actual campeón en la semifinal norte 2018 del Concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. 2012, 3er. Premio al Mejor Sumiller de España “Concurso Oficial de la U.A.E.S. (San Sebastián). Miembro de la Asociación Asturiana de Sumilleres, U.A.E.S. desde 1996 y miembro del Club Internacional de Sumilleres Ruinart desde 2004.

Las clases de vinos tienen una duración de aproximadamente 2-2,5 horas. Incluyen charla formativa, degustación de vino y posterior picoteo.
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1 x Descubriendo el Vino - 28, 29 y 30 de Mayo 2018

El vino no es sólo para entendidos, es más sencillo de lo que parece. Para disfrutar de una copa de buen vino sólo hay que seguir unas pautas elementales. Ofreceremos un primer contacto para perderle el miedo y poder degustarlo con absoluta comodidad, emoción y placer.

Plazas libres

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1 x Diferenciar Variedades - 4, 5 y 6 de Junio 2018

Ya nos hemos acercado al vino y le hemos perdido miedo, pero debemos seguir trabajando. En esta segunda parte aprenderemos a reconocer y clasificar algunas de las variedades blancas más significativas del viñedo español, apreciar sus cualidades y constatar sus diferencias a través de la cata. Haremos lo mismo con las cepas tintas y en la última sesión nos acercaremos a Oporto para chequear la Denominación de Origen más antigua del mundo.

Plazas libres

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1 x Vinos Históricos - 11, 12 y 13 de Junio 2018

¿Te gustaría viajar para conocer los vinos especiales que han conquistado el paladar de millones de aficionados de todo el mundo? Son vinos únicos, históricos, de culto, cuyo consumo es relegado a ocasiones especiales. Pero que todo buen aficionado que quiera presumir debería conocer. Será el broche perfecto para completar tu entrada en el universo del vino.

Plazas libres

COALLA te ofrece la oportunidad de aprender a utilizar el paladar para degustar vinos, pero también podrás aprender a usar el olfato, la vista y el tacto, ya que la lengua posee este sentido y nos puede dar información sobre su densidad, temperatura, gases carbónicos o turbidez.

Información

  • Horario: de 20h a 22h
  • Lugar: UMAMI, Avda. Rufo García Rendueles, 8 – 33202 – Gijón
  • Contacto: coalla@coallagourmet.com
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