Cocina Filipina

Precio: 50,00€

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Tras otro de sus innumerables viajes, Mariano Mier, nos trae a Umami la cocina Filipina, influenciada tanto por las cocinas del Sureste Asíatico como por la española, tras siglos de colonización.

Podremos disfrutar de una gastronomía poco conocida y traída directamente de  las calles de Manila a nuestra cocina, gracias a nuestro colaborador más trotamundos.

 

Las clases tienen una duración de entre 3- 3,5 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 14 personas por curso.

Curso no disponible

  • Pancit bihon
  • Adobo mixto de cerdo y pollo
  • Sisig de Lubina
  • Postre
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