CENA EN DIRECTO: Gonzalo Adaro a los fogones y Chus Madrazo a los vinos- Miércoles 11 Abril

Precio: 60,00€

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Miércoles 11 de Abril, 20:30h

 

 

 

Las clases tienen una duración de entre 3- 3,5 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 14 personas por curso.

Las clases de vinos tienen una duración de aproximadamente 2-2,5 horas. Incluyen charla formativa, degustación de vino y posterior picoteo.

Plazas agotadas

Para los apasionados del buen vino y la buena gastronomía, repetimos el nuevo formato que ha sido todo un acierto.

CENA + CATA ” EL TERRUÑO ALAVÉS”

El Sacramento, sin duda, irrumpe como uno de los vinos más serios de Rioja, con un amplio reconocimiento nacional e internacional a pesar de su corta historia iniciada en 2011. Viñas Leizaola adquirió la propiedad de El Sacramento en marzo de 2011. Leizaola, oriundo de Gipuzkoa, es el apellido de la familia materna del actual propietario: Etienne Cordonnier, quien, con este proyecto, ambiciona volver a sus raíces familiares, así como proponer un vino de calidad desde su dilatada experiencia tanto por haber sido vigneron en Médoc y Saint Emilion como por su labor comercializadora de grandes vinos franceses en el mercado belga

Vinos a catar: El Sacramento 2013, 2014, 2015

Menú:

-TOSTA DE CECINA EN PAN DE CRISTAL

-PATATAS A LA RIOJANA EN DOS TEXTURAS

-CORDERO CONFITADO EN SU JUGO CON SU ENSALADA

-POSTRE

Dirige la sesión: Jesús Madrazo, enólogo  y Gozalo Adaro Chef  Ejecutivo

 

 

 

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