Carnes II- Lunes 27 de Noviembre, 20:00h

Precio: 50,00€

Categoría: .

En esta clase se prepararán salsas, se aprenderán los puntos de cocción adecuados para cada carne, además de cómo cocinar diferentes piezas de caza y en general de qué hacer para disfrutar esta excelente materia prima como merece.

Las clases tienen una duración de entre 3- 3,5 horas. Incluyen la comida o cena al final de la clase con bebida. Máximo 14 personas por curso.

13 plazas libres

  • Salsa de vino para Carnes
  • Falso Roast Beef
  • Plato de caza
  • Ensalada de frutas con Sabayón gratinado
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